Pollen gr120
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Très riche, le pollen contient un grand nombre d’éléments actifs des plantes qui sont très bénéfiques pour l’homme. En décortiquant sa composition on retrouve : de l’eau bien sûr, des glucides, des lipides mais surtout des protéines végétales (pour 25 à 30 %) comme les acides aminés, mais aussi beaucoup de vitamines (B, C, D, E) et provitamines A, de nombreux minéraux et oligo-éléments essentiels à notre corps, des polyphénols dont certains sont particulièrement antioxydants, des facteurs antibiotiques naturels, des fibres.
